Ingheţată cu fraguţe

Ingheţată cu fraguţe

Ingrediente:

• 3 ouă
• 3 linguri zahăr
• 3 linguri smântână
• 2 pahare frăguţe

Mod de preparare:

Freci gălbenuşurile cu zahărul, adaugi smântână, apoi albuşurile bătute spumă.

Speli frăguţele, le pasezi şi le adaugi în jumătate din compoziţie, apoi aşezi în cupe alternativ: un strat de compoziţie cu fragi şi un strat din compoziţia neameste­cată cu fructe.

Dai îngheţata la congelator şi când e gata o decorezi cu câteva frăguţe.

Poftă bună!