Inghetata cu cacao
PrinteazaInghetata cu cacao
Ingrediente:
- 5 ouă
- 3 linguri apă
- 6 linguri zahăr
- 3 linguri cacao
- 1/2 pachet margarina
- scorţişoară (în loc de scorţişoară se poate pune esenţă de rom)
Preparare:
Se pun la fiert până se topesc 3 linguri zahăr, 3 linguri apă, 3 linguri cacao, margarina şi puţină scorţişoară. Se lasă la răcit.
Albuşurile se bat spumă cu cele 3 linguri de zahăr rămase. Treptat se adaugă gălbenuşurile şi crema de cacao Se pune la congelator.
Pofta buna!