Idei si retete pentru un gratar delicios

Printeaza

 

Idei si retete pentru gratar:

 

Gratar

Jumatati de pui cu rozmarin si usturoi

Jumatati_de_pui_cu_rozmarin_si_usturoiJumatati de pui cu rozmarin si usturoi din: pui, lapte, rozmarin, sare, hot sauce, usturoi. Ingrediente: 1 pui mare 1/2 ceasca lapte batut 1 lingura rozmarin proaspat, tocat 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita hot sauce 2 catei de usturoi tocati marunt   Mod de preparare: Tăiaţi gâtul, târtiţa şi vârfurile aripilor puiului. Spălaţi-1 cu apă…

Read more »

 

Reteta zilei: Burgeri picanti cu carne de porc

Burgeri_picanti_cu_carne_de_porc_5Burgeri picanti cu carne de porc din: sirop de artar, mustar picant, carne tocata de porc, sos de mere, sare, praf de chilli, mustar, piper, scortisoara, chifle, frunze de spanac, branza cheddar, ceapa, muraturi, rosii.   Ingrediente burgeri: 3 linguri sirop de arțar 2 linguri muștar picant 2 kg carne tocata de porc 1/2 cana…

Read more »

 

Piept de pui cu lămâie şi oregano

GratarPiept de pui cu lămâie şi oregano din: piept de pui, coaja de lamaie, ulei de masline, roegano, sare, piper, usturoi si lamaie. Ingrediente: 4 jumatati piept de pui, fara piele si os 5 lingurite coaja rasa de lamaie 1 lingura ulei de masline 1 1/2 lingurite oregano 3/4 lingurita sare proaspat rasnita 1/2 lingurita…

Read more »

 

Retete gustoase: Pui tandoori

Pui_tandoori_08Pui tandoori din: pui, iaurt, zeama de lamaie, usturoi granulat, ghimbir, cardamom, chimen, coriandru, boia iute, cuisor, piper. Ingrediente: 1 pui (sau 4 pulpe intregi, fara spate) 1/2 cana iaurt simplu 2 linguri zeama de lamaie 1 lingurita usturoi granulat 1 lingura de ghimbir macinat 1/4 lingurita cardamom macinat 1 lingura chimen macinat 1 lingurita…

Read more »

Piept de pui picant cu sos de tequila

GratarPiept de pui picant cu sos de tequila din: piept de pui, ulei cu aroma de usturoi, tequilla, zeama de lime, hot sauce, sos worcestershire, ghimbir, fulgi de ardei iute, sare si frisca. Ingrediente: 4 jumatati piept de pui fara os 1/2 ceasca ulei cu aroma de usturoi 2 linguri tequilla 2 linguri zeama de…

Read more »

Scaricica de porc la gratar cu rozmarin

Scaricica_de_porc_la_gratar_cu_rozmarinScaricica de porc la gratar cu rozmarin din: scaricica de porc, boia, sare, piper, rozmarin, ceapa rosie, marar, garnitura de cartofi. Ingrediente: scăricică de porc sau costiţe boia dulce şi iute sare piper rozmarin 1 ceapă roşie garnitură de cartofi 1 legatura mărar   Mod de preparare: Carnea se crestează în diferite locuri pentru a se pătrunde…

Read more »

Copane de pui fripte si glazurate

Copane_de_pui_fripte_si_glazurateCopane de pui fripte si glazurate din: gem de mango, ceapa, otet, hot sauce, ulei de masline, copane de pui, sare si piper. Ingrediente: 2/3 ceasca gem de mango 2 linguri ceapa de tuns tocata 2 linguri otet (de preferabil de orez) 2 linguri hot sauce 1 lingura ulei de masline 4 copane intregi fara…

Read more »

Ciocănele de pui cu muştar şi caise

Ciocanele_de_pui_cu_mustar_si_caiseCiocănele de pui cu muştar şi caise din: ciocanele de pui, caise, zeama de lamaie, mustar de dijon, zahar brun, brandy si worcestershire. Ingrediente: 4-6 ciocanele 8 caise bine coapte 1 lingura zeama de lamaie 1/4 ceasca mustar de Dijon 3 lingurite zahar brun 1/4 ceasca brandy 1 lingurita sos Worcestershire   Mod de preparare:…

Read more »

Aripioare Buffalo

Buffalo WingsAripioare Buffalo din: aripioare de pui, otet de mere, ulei, sos worcestershire, boia dulce, fulgi de ardei iute, sare, piper, sos tabasco, smantana, maioneza, usturoi, branza cu mucegai albastru, lapte, sare, telina. Ingrediente: 24 aripioare marinata: 250 ml otet de mere 2 linguri ulei 2 linguri sos Worcestershire 2 lingurite boia dulce 1 lingurita fulgi…

Read more »

Pui fript

Gratar_2Pui fript din: pui, bere, talas, sare, zahar brun, boia dulce, piper, cola, ketchup, sos worcestershire, ceapa granulata, usturoi granulat, piper si cimbru. Ingrediente: 1 pui mare 1 cutie mare de bere 1 cana talas 2 lingurite sare 2 lingurite zahar brun 2 lingurite boia dulce 1 lingurita piper macinat mare sos: 1/2 cana cola…

Read more »

Fajitas cu pui fript

Fajitas_cu_pui_fript_4Fajitas cu pui fript din: piept si pulpe de pui, ceapa, ardei gras, tortillas, ulei de masline, otet de mere, miere, apa, zeama de lamaie, sos worcestershire, usturoi, oregano. Ingrediente: 600-700 g piept si pulpe de pui, fara piele, oase si grasime 2 cepe galbene medii, taiate pestisori de circa 6 mm grosime 1 ardei…

Read more »

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.