Cas ardelenesc: carne de porc, ceapa, oua, marar, sare, piper, smantana, faina, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc semigrasă 2 cepe 4 ouă 3 legături mărar sare piper Ingrediente gratinat: 300 g smântână 2 ouă 2 linguri făină 200 g caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Treci carnea şi ceapa […]
Idei pentru Masa de Craciun – usor de preparat si gustoase
PrinteazaIdei pentru Masa de Craciun: Crăciunul este un moment special în care familia și prietenii se adună în jurul mesei pentru a sărbători și a se bucura de momente deosebite împreună.
Atmosfera este plină de bucurie, căldură și o mare varietate de mâncăruri delicioase. Planificarea mesei de Crăciun poate fi o adevărată aventură culinară, cu o mulțime de idei minunate pentru a impresiona și a încânta invitații.
De la aperitive festive și feluri principale îmbelșugate până la deserturi decadente și băuturi rafinate, există o mulțime de opțiuni delicioase pentru a completa meniul sărbătorilor.
Idei pentru Masa de Craciun:
Frigarui de porc cu cartofi
Frigarui de porc cu cartofi din: muschi de porc, cartofi, ardei grasi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 300 g muschi de porc 3 cartofi 2 ardei grasi 2 cepe sare piper Mod de preparare: Tai carnea bucatele cu diametrul de 2-3 cm, la fel si cartofii. Tai ardeii si cepele bucatele potrivite, ca sa nu cada […]
Sarmale in frunze de varza sau de stevie
Sarmale in frunze de varza sau de stevie din: carne tocata, orez, ceapa, cimbru, piper, sare, marar, frunze de varza sau de stevie, sunca, bulion. Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec de porc si vita 2 linguri orez 2 cepe tocate cimbru, piper macinat sare marar 1 ou frunze de varza murata sau de stevie […]
Rulada din muschi de porc umpluta cu legume
Rulada din muschi de porc umpluta cu legume din: muschi de porc, ciuperci, porumb, broccoli, conopida, rondele de morcovi, ulei de susan, sare, piper alb, boia dulce, oregano, vin alb. Ingrediente: 1 kg muschi de porc 1 borcan (400 g) ciuperci conservate 200 g porumb din conserva 1 pachet (400 g) amestec de legume congelate […]
Muşchi de porc cu sos rubiniu
Muşchi de porc cu sos rubiniu: muschi de porc, ceapa, pasta de rosii, vin, supa de carne, costita afumata, ulei, frunza de dafin, sare, piper. Ingrediente: 750 g muşchi de porc 2 cepe 50 g pastă de roşii 150 ml vin negru 1 pahar supă sau zeamă de carne 100 g costiţă afumată 100 ml […]
Pofta buna!