Hamsii la cuptor

Printeaza

Hamsii la cuptor din: hamsii, sare, piper, foi de dafin, bulion, vin alb si ulei.

Ingrediente:Hamsii la cuptor

  • 1 kg hamsii
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • 200 g bulion
  • 2 pahare cu vin alb
  • 200 ml ulei

 

 

Mod de preparare:

Curăţă peştele, spală-l şi aşază-l într-o tavă în care ai pus ulei.

Adaugă sarea, piperul, bulionul, foile de dafin şi vinul.

Punem la cuptor şi scoatem după ce peştele s-a rumenit.

Ornează cu pătrunjel şi felii de lămâie.

 

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Placinta cu hamsii

Placinta cu hamsii

Placinta cu hamsii din: malai, chilli, ulei, sare, piper, usturoi, otet. Ingrediente: 6 linguri cu mălai 1 lingunţă cu chili ulei sare piper Pentru mujdei: 6 căţei de usturoi 3 linguri cu ulei 1 lingunţă cu oţet   Mod de preparare: Curăţă peştii şi să se zvânte. Amestecă mălaiul cu sare, piper şi chili. Tavăleşte […]

Tarta_pescareasca_cu_hamsii

Tarta pescareasca cu hamsii

Tarta pescareasca cu hamsii din: hamsii, smantana, cas, oua, faina, unt, nucsoara, lamaie, sare. Ingrediente: 300 g hamsii 200 g smântână 200 g caş 3 ouă 1 linguriţă cu coajă rasă de lămâie pătrunjel Pentru aluat: 300 g făină gălbenuş 100 g caş 100 g unt 2 linguri cu smântână nucşoară sare   Mod de […]

Sandvis_cu_hamsii

Sandvis cu hamsii

Sandvis cu hamsii din: hamsii, paine, cascaval, usturoi, castravete, sare, ulei. Ingrediente: 150 g hamsii  4 felii de pâine 4 felii de caşcaval 4 căţei de usturoi 1 castravete murat sare ulei   Mod de preparare: Curăţă peştii, condimentează-i cu sare şi rumeneşte-i în baie de ulei. Separat, freacă feliile de pâine cu usturoiul. Pe […]

Tarte cu avocado

Avocado cu hamsii

Avocado cu hamsii din: hamsii, avocado, faina, sare, nucsoara, ulei, smantana, mustar, piper. Ingrediente: 150 g hamsii 1 avocado 2 linguri cu făină nucşoară sare Pentru sos: 2 gălbenuşuri 200 ml ulei 100 g smântână mai grasă 1 linguriţă cu muştar 2 linguriţe cu zeamă de lamaie sare  piper alb   Mod de preparare: Freacă […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • hamsie la cuptor
  • hamsii la cuptor
  • hamsii in sos de vin

2 comentarii

  1. Nina Apostoleanu

    Un deliciu este hamsia la cuptor, pur si simplu delicioasa

  2. Nu am mancat niciodata asa ceva. Hamsii nu am gustt decat prajite sau crude in salata de hamsii

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.