Gustari

Printeaza

GustariGustari

Se grupează pe platouri câteva gustări calde: crochete de caşcaval, chifteluţe de carne şi chifteluţe de peşte, ficat prăjit.

Cupele se umplu cu sosuri picante, ca de exemplu: maioneză cu adaos de verdeţuri tocate fin, cubuleţe, de castraveţi acri şi o lingură de capere; maioneză cu o lingură de ketchup, un căţel de usturoi bine zdrobit şi o lingură bună de hrean ras mărunt şi amestecat cu smântână acrişoară.

Simplu decor – o rondelă de lămâie crestată şi fixată pe buza castronului sau un inel dintr-un ardei gras.

 

Pofta buna!

 

Gustari calde

Va prezentam cateva gustari calde delicioase si savuroase: Reteta zilei: Sandwich cald cu cheddar Sandwich cald cu cheddar din: paine, cheddar, mustar, unt. Ingrediente:  2 felii paine ½ ceasca branza cheddar, rasa 1 lingurita muștar Dijon 2 linguri unt   Mod de preparare: Ungeți o felie de paine cu muștar Dijon, iar alta cu unt. […]

 

Reteta zilei: Gustari calde cu prosciutto

Gustari calde cu prosciutto din: kaki, prosciutto, branza proaspata, salvie, otet balsamic. Ingrediente:  2 kaki felii de prosciutto branza proaspata 2 frunze salvie, tocata oțet balsamic     Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Maruntiti salvia si branza si amestecati sa se omogenizeze. Se feliaza kaki. In fiecare felie de prosciutto adaugati cate o felie […]

 

Reteta zilei: Gustari calde cu legume

Gustari calde cu legume din: faina, praf de copt, sare, piper, unt, branza cheddar, ceapa verde, ardei iute, lapte,ou. Ingrediente:  2 cani făină 1 praf de copt ½ linguriță sare ½ lingurița de piper 8 linguri unt nesărat, rece și tăiat în bucăți mici 1 cană branza cheddar, rasa ¼ cești de ceapa verde, tăiate […]

Reteta zilei: Gustari cu cartofi

Gustari cu cartofi din: faina, sare, praf de copt, unt, oua, lapte, cartofi, salvie, cheddar, seminte de susan. Ingrediente:  115gr faina 1/2 lingurita sare 4 lingurite praf de copt 40gr unt nesarat 2 oua, batute 50ml lapte 115gr cartofi, fierti si pasati 3 linguri salvie 50gr branza cheddar, rasa seminte de susan Mod de preparare: […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.