Gulaş de miel cu fasole

Gulaş de miel cu fasole din: ceapa, ardei iute, pulpa de miel, ulei, sare, piper, supa, fasole verde, fasole alba si lamaie.

Ingrediente:

• 2 cepe
• 1 ardei iute
• 2 catei de usturoi
• 600 g pulpa de miel
• 3 linguri ulei
• sare
• piper
• 1 l supa
• 400 g fasole verde
• 1 cutie fasole alba (425 ml)
• 1 lamaie

Mod de preparare:

Tăiaţi ceapa şi ardeiul curăţat inele fine, iar usturo­iul, rondele. Spălaţi carnea, uscaţi-o pe un şervet de bucătărie, apoi tăiaţi-o cuburi.

Prăjiţi-o în ulei, amestecând continuu şi condimentaţi-o cu sare şi piper.

Căliţi ceapa, usturoiul şi ardeiul iute în uleiul rămas.

Turnaţi supa şi fierbeţi ingredientele la foc mic cea 35 minute.

Pregătiţi fasolea verde, adăugaţi-o peste gulaşul de pe foc şi fierbeţi totul alte 15 minute.

Scurgeţi faso­lea albă şi adăugaţi-o la final împreună cu restul ingredientelor.

Spălaţi lămâia cu apă fierbinte şi curăţaţi-i coaja.

Condimen­taţi gulaşul şi presăraţi coaja de lămâie.

Gulaş de miel cu fasole

Poftă bună!

poate iti place si:

Gulas de miel cu rosii

 

Gulas de miel cu rosii din: pulpa de miel, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei dulce, ceapa, usturoi, rozmarin, zahar, sos de rosii, vin rosu, amidon, suc de lamaie, rosii cherry si inimi de anhinare. Ingrediente: 800 g pulpa de miel taiata cuburi 2 linguri ulei de masline sare piper boia de ardei […]

Gulas cu carne de miel

 

Gulas cu carne de miel din: pulpa de miel, ulei, apa fiarta, ceapa, ardei gras, morcov, ardei iute, cartofi, rosii, bulion, chimen, usturoi, sare, piper, boia, patrunjel. fara poza Ingrediente: 1 kg pulpa de miel (cu os) ulei apa fiarta 2 cepe 3 ardei grasi (1 verde, 1 galben, 1 rosu) 1 morcov 1-2 ardei […]

Gulaş de miel cu roşii şi inimă de anghinare

Pofta buna!