Guacamole delicios

Guacamole delicios din: avocado, rosie, ardei gras, ceapa verde, usturoi verde, zeama de lamaie, sare, piper cayenne, ulei de masline presat la rece.

Ingrediente:

• 2 fructe de avocado
• o rosie taiata cubulete
• jumatate de ardei gras cubulete
• un fir de ceapa verde tocata
• un fir de usturoi verde tocat
• zeama de lamaie
• sare dupa gust
• piper cayenne dupa gust
• o lingura de ulei de masline presat la rece

Mod de preparare:

Curăţaţi fructele de avocado, pasati-le cu o furculiţă şi adăugaţi la pastă zeama de lămâie. Peste acest amestec, turnaţi roşia, ardeiul, ceapa şi usturoiul. Potriviti de sare şi piper şi adăugaţi şi uleiul. Amestecaţi bine. Puteţi servi cu morcovi tăiafi betişoare sau pâine raw, fie ca gustare, fie ca fel principal.

Guacamole

Pofta buna!