Granita de pepene
PrinteazaGranita de pepene din: pepene galben, ghimbir, menta.
- 1 pepene galben frumos, bine copt şi parfumat
- 1 linguriţă de ghimbir proaspăt ras
- 2 linguri de mentă tăiată cu foarfecă
Mod de preparare:
Tăiaţi pepenele în două, eliminaţi sâmburii, apoi recuperaţi miezul cu o lingură. Daţi la mixer rapid, adăugaţi ghimbirul şi menta. Turnaţi într-un recipient din plastic şi puneţi la congelator aproximativ 2 ore, amestecând regulat cu o lingură.
Impărţiţi în castronaşe şi serviţi imediat.
Pofta buna!