Gold Velvet Cocktail

Gold Velvet Cocktail

Calitate – slab alcoolizat

Bază alcoolică – nici una

Pahar – tumbler mare

Categorie – Wine drinks

Decoraţiune – fără

Se serveste la orice oră

Ingrediente:

• 1/2 bere de la gheaţă
• 1/2 şampanie frapată
• câteva picături de suc de ananas proaspăt obţinut prin centrifugare

Deşi, cu mult timp în urmă, a apărut în Regatul Unit. Black Velvet, compus din 1/2 bere bitterstout, pentru care marca irlandeză Guiness este reprezentativă în toată lumea, şi 1/2 şampanie, Gold Velvet a ajuns, în ultimul deceniu, să fie mult mai apreciat decât precursorul său.

Adăugarea celor câteva picături de suc de ananas, lucru care nu apare în toate reţetarele, a făcut ca amestecul să fie mai plăcut şi a făcut ca acest cocktail să întrunească într-o măsură şi mai mare preferinţele consumatorilor. Gold Velvet poate fi consumat la orice oră a zilei.

Preparare:

Direct în paharul tumbler se toarnă mica doză de suc de ananas şi se adaugă berea blondă. După ce se amestecă totul cu grijă, se toarnă încet deasupra, fără a se amesteca, doza de şampanie.