Orez cu carnati si legume din: carnati, orez, legume, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cârnaţi mici afumaţi 200 g orez cu bob lung o pungă mix de legume congelate 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Carnaţii tăiaţi felii se rumenesc în ulei. După ce se scot, se lasă să se scurgă într-un […]
Ghiveci cu carnati, ceapa si ardei gras
PrinteazaGhiveci cu carnati, ceapa si ardei gras din: ardei grasi, ceapa, rosii, carnati, boia, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 ardei grasi rosii
- 2 ardei grasi galbeni
- 2 cepe
- 0,5 kg rosii
- 2 carnati
- boia
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Spală ardeii, curăţă-i de seminţe şi taie-i în rondele. Toacă solzişori ceapa. Incinge ulei într-o tigaie şi căleşte ceapa.
Adaugă ardeii şi toarnă apă. Fierbe cu capac câteva minute. Adaugă roşiile decojite şi tăiate în cuburi. Sărează şi piperează. Pune boiaua. Lasă la înăbuşit.
Separat, taie cârnaţii în rondele şi prăjeşte pe ambele părţi. Adaugă-i peste legume după ce acestea s-au gătit.
Pune roşiile spre finalul preparării. Altfel, legumele se întăresc. Serveşte ghiveciul fierbinte, ca atare sau drept garnitură la cărnuri.
Ghiveci cu carnati, ceapa si ardei gras
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Paste cu legume si carnati
Paste cu legume si carnati din: vanata, ardei, rosii, carnat, paste, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 vânată un ardei gras 2 rosii un cârnat o pungă paste 2 linguri ulei o ceapă sare piper Mod de preparare: Vânata se taie fetii care se presară cu sare şi se lasă aşa. In ulei se pune […]
Carne de porc, costita si carnati cu legume
Carne de porc, costita si carnati cu legume din: carne de porc, costita afumata, carnati, varza alba, telina, morcovi, fasole, ceapa, usturoi, cuisoare, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de porc cu os 200 g costiţă afumată 4 cărnaţi 1 varză albă 1 ţelină 4-5 morcovi 1 cană cu fasole boabe 2 cepe 2-4 căţei […]
Reteta zilei: Frigarui cu carnati de pui si legume
Frigarui cu carnati de pui si legume din: ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, zucchini, ciuperci, ulei de masline, condimente, fulgi de ardei rosu, sare, piper, carnati de pui, busuioc. Poate te intereseaza si: Frigarui de carnaţi cu piept de pui si mere Frigarui de carnati cu mere si pui Frigarui cu carnati, ciuperci si bacon […]
Pofta buna!
Vreau sa mi dai si mie din ghiveciul asta