Reteta zilei: Gem de piersici Din fructe coapte si sanatoase, gemul de piersici nu trebuie sa lipseasca din camara dumneavoatra. Usor de preparat si foarte aromat, gemul de piersici este un deliciu dulce pe care il pregatim vara pentru zilele friguroase de iarna. Ingrediente: 2kg piersici 1 kg zahar zeama de la o lamaie […]
Gem de kiwi cu mere
PrinteazaGem de kiwi cu mere din: piure de mere, kiwi, zahar.
Ingrediente:
- 1000 ml piure de mere
- 5 kiwi
- 400 g zahăr
Mod de preparare:
Se curăţă kiwi de coajă şi se taie felii.
Se încălzeşte piureul de mere şi se amestecă constant până dă în fiert, apoi se adaugă şi feliile de kiwi.
Se adaugă treptat şi zahărul şi se mai fierbe 5 minute.
Se toarnă gemul fierbinte în borcane curate, se închid bine şi se lasă cu susul în jos timp de 5 minute.
Gem de kiwi cu mere
Pofta buna!
poate iti place si:
Gemuri de toamna
Gem simplu de prune
Gem simplu de prune din: prune, zahar. Ingrediente: 2 kg prune zahăr Mod de preparare: Prunele curăţate de sâmburi se pun la fiert :operite cu apă. Se lasă 20 de minute, după care se scurg şi se mixează. Pentru fiecare kg de piure de prune se folosesc 750 g zahăr. Se pune piureul […]
Gem picant de corcoduse
Gem picant de corcoduse din: corcoduse, zahar, scortisoara, ghimbir. Ingrediente: 3 kg corcoduşe galbene 1,5 kg zahăr 2 linguriţe cu scorţişoară 1/2 linguriţă cu pudra de ghimbir Mod de preparare: Spală corcoduşele (sănătoase şi fără pete pe coajă) şi scoate-le sâmburii. Pune-le într-o oală cu fundul gros şi presară zahărul. Lasă-le câteva ore până […]
Gem simplu de pere
Gem simplu de pere din: pere, zahar, lamaie. Ingrediente: 10 pere 750 g zahăr sucul de la o lămâie Mod de preparare: Perele se curăţă de coajă şi de seminţe. Se cântăresc şi apoi se foloseşte aceeaşi cantitate de zahăr. Se pun lă foc perele, sucul de lămâie şi zahărul şi, când ajung […]
Pofta buna!
Vreau si eu din gemul de kiwi