Gazpacho cu ardei

În bucatarie, Supa de admin 21 January 2017
Printeaza

Gazpacho cu ardei din: rosii, usturoi, ceapa, ardei, ulei.

Ingrediente:Gazpacho cu ardei

  • 10 roşii tăiate bucăţele
  • 2 căţei de usturoi tocaţi
  • 2 cepe tăiate mărunt
  • 1 ardei gras tocat
  • jumătate de cană de apă
  • o lingură de ulei de măsline

 

 

Mod de preparare:

Amestecă în blender sau cu mixerul toate ingredientele, până obţii o compoziţie omogenă. Lasă la frigider supa timp de o oră, apoi serveşte cu câteva frunze de busuioc sau pătrunjel proaspăt.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.