Garnitura de ardei cu masline si rozmarin

Printeaza

Garnitura de ardei cu masline si rozmarin din: ardei grasi rosii, ardei graşi roşii, ceapa, masline verzi, usutroi, rozmarin, busuioc, ulei, sare, piper,

Garnitura_de_ardei_cu_masline_si_rozmarin

Ingrediente:

  • 2 ardei graşi verzi
  • 2 ardei graşi roşii
  • 1 ceapă
  • 200 g măsline verzi, fără sâmburi
  • 2 căţei usturoi
  • rozmarin uscat sau verde
  • busuioc verde
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Speli ardeii, îi cureţi de cotoare şi de seminţe şi îi tai fâşii sub­ţiri, ceapa julien, iar usturoiul îl pisezi.

Incingi uleiul şi căleşti ceapa cu usturoiul. Adaugi ardeii şi măs­linele, torni puţină apă, acoperi cu capac şi laşi pe foc 15 minute.

Presari rozmarin, potriveşti de sare şi piper şi amesteci. Ornezi cu busuioc proaspăt. Merge per­fect lângă o friptură.

Garnitura de ardei cu masline si rozmarin

Garnitura_de_ardei_cu_masline_si_rozmarin

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Garnitura de legume cu feta

Garnitura de legume cu feta din: ceapa, usturoi, vinete, dovlecei, cartofi, tomate, ulei de masline, supa de legume concentrata, frunze de salvie, sare, piper, branza feta si busuioc. Ingrediente: 100 g ceapa 2 catei de usturoi 250 g vinete 250 g dovlecei verzi (zucchini) 250 g cartofi 600 g tomate in conserva 50 ml ulei […]

 

Garnitura de cartofi cu cascaval

Garnitura de cartofi cu cascaval

Garnitura de cartofi cu cascaval din: cartof, cascaval. Ingrediente: 1 cartof caşcaval         Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi tai pe lungime, îi scobeşti în mijloc cu o linguriţă şi îi umpli cu caşcaval ras.  Aşezi cartofii în tavă si acoperi tava, pe care o introduci la cuptor, pentru circa 20 de minute, […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.