Fursecuri simple si aromate

Fursecuri simple si aromate din: ou, unt, faina, zahar, vanilie, ciocolata.

Ingrediente:

• 1 ou
• 250 g unt
• 300 g făină
• 225 g zahăr
• 2 linguriţe esenţă vanilie
• 1 praf de sare
• 1 tabletă ciocolată, topită

Mod de preparare:

Mixezi, 5 minute, untul, zahărul, vanilia şi oul. Adaugi făina şi sarea şi amesteci continuu până se încorporează bine ingredientele.

Dai la rece 30 de minute.

Incălzeşti cuptorul şi, cu ajutorul unui poş, formezi potcoviţele, pe care le pui într-o tavă tapetată. Le coci 15 minute, la foc mediu.

Când s-au răcit, le glazurezi capetele cu ciocolata topită.

Pofta buna!