Fursecuri cu seminte de dovleac

Fursecuri cu seminte de dovleac din: seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, fulgi de ovaz, ou, faina integrala, unt, zahar, praf de copt.

Ingrediente:

• 100 g seminte de dovleac
• 50 g seminte de floarea soarelui
• 150 g fulgi de ovaz
• 1 ou
• 3 linguri cu faina integrala
• 150 g unt
• 4 linguri cu zahar
• 1 pliculet cu praf de copt

Mod de preparare:

Freacă untul cu zahărul până ce se topeşte. Incorporează oul, fulgii de ovăz zdrobiţi cu blen- derul, făina integrală şi praful de copt. Amestecă energic, până ce obţii un aluat lipicios.

Spre final, presară seminţele de dovleac şi floarea-soarelui.

Cu palmele pudrate cu făină sau umezite cu apă, modelează fursecurile. Aşază-le într-o tavă unsă şi tapetată cu făină.

Lasă-le la cuptor, la foc moderat, 10-15 minute.

Fursecuri cu seminte de dovleac

Pofta buna!