Fruit cocktail

Printeaza

Fruit cocktail of: passion fruit, sparkling wine, mangos.

Ingredients:Fruit cocktail

  • 6 passion fruit
  • sparkling wine
  • 2 mangoes

 

 

 

How to prepare:

Peel the mangoes, cut the flesh off the stone, then put the flesh in a food processor or blender. Fill an ice cube tray with a good half of the mango puree and freeze for 2 hours until solid.

Cut six wedges from one or two of the passion fruits and scoop the pulp from the rest into the remaining mango puree.

Spoon the mixture into six stemmed glasses. Divide the mango ice cubes among the glasses, top up with sparkling wine and add the passion fruit wedges.

 

Enjoy!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.