Fructe de padure in miere

Fructe de padure in miere din: fructe de padure, miere de salcam.

Ingrediente:

• 450 g fructe de padure
• 900 g miere de salcam

Mod de preparare:

Speli fructele şi le ştergi bine de apă, apoi le scoţi codiţele. Le pui în borcane, apoi torni mierea. Laşi fructele şi mierea timp de 3 zile, amestecând sucul format prin scuturare, dimineaţa şi seara.

După cele 3 zile, scurgi fructele. Siropul rezultat îl poţi folosi la diferite băuturi, iar fructele la prepararea gemurilor.

Pofta buna!