Frittata de avocado cu ouă din: avocado, oua, ceapa rosie, ardei gras, branza feta, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic. Avocado este recunoscut pentru conținutul său bogat în nutrienți. Este o sursă bună de grăsimi sănătoase, precum acizii grași mononesaturați și omega-3. De asemenea, avocado conține fibre, vitaminele K, C, E și complexul B, […]
Frittata cu branza de capra
PrinteazaFrittata cu branza de capra din: ulei, ceapa, dovlecel, mazare, oua, menta, branza de capra.
Ingrediente:
- 1 lingură de ulei
- 2 cepe verzi feliate
- 1 dovlecel
- 1 mână de mazăre decongelată
- 3 ouă
- 1 mână de mentă
- 50 g de brânză de capră
Mod de preparare:
Se încălzeşte 1 lingură de ulei într-o tigaie nonadeentă, se adaugă 2 cepe verzi feliate şi 1 dovlecel tăiat sferturi şi feliat subţire şi se prăjesc 5-4 minute sau până se înmoaie.
Se adaugă 1 mână de mazăre decongelată, 3 ouă bătute puţin şi asezonate şi 1 mână de mentă tocată şi se prăjeşte amestecul 5-6 minute până când aproape s-a legat.
Se presară 50 g de brânză de capră, apoi se pune sub un grill 2-3 minute până se rumeneşte. Se taie în felii.
Pofta buna!
poate iti place si:
Frittata de avocado cu ouă
Pofta buna!