Friptura de pui cu piersici din: pui, usturoi, rosii, ardei, piersici, ulei, coniac, cimbru, rozmarin, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 pui mare (1,5-1,8 kg) 4 căţei de usturoi curăţaţi 2 roşii spălate şi curăţate de cotoare 2 ardei graşi curăţaţi şi spălaţi 3 piersici spălate şi curăţate de sâmburi 1/2 pahar cu ulei de floarea-soarelui […]
Friptura savuroasa de pui cu grapefruit
PrinteazaFriptura savuroasa de pui cu grapefruit din: pui, grapefruit, ceapa, ulei de masline, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 pui intreg
- 1 grapefruit
- 1 ceapa, taiata felii
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Incalzeste cuptorul la 195 grade Celsius. Curata si pregateste puiul pentru a fi facut, eliminand organele interne, gatul etc.
Dupa ce a fost spalat si sters bine, puiul se unge cu ulei de masline si apoi se da cu sare si piper.
Pune feliile de ceapa intr-o tava si aseaza puiul peste ele. Taie fructul de grapefruit.
Stoarce sucul de la una dintre jumatatati si toarna-l peste pasare. Pune ce ramane din fruct in interiorul puiului si leaga picioarele.
Da puiul la cuptor 1h15 min. Cat sta la cuptor, unge puiul cu sucul de la cealalta jumatate de fruct.
Se lasa sa stea 5 minute, apoi se taie.
Friptura savuroasa de pui cu grapefruit
Pofta buna!
poate iti place si:
Friptura de pui cu piersici
Friptura de pui cu avocado
Friptura de pui cu avocado din: piept de pui, avocado, lamaie, crutoane. Ingrediente: friptură de piept de pui 3 avocado lamaie crutoane costita Mod de preparare: Intr-un bol, aşază 4 bucăţi friptură de piept de pui şi stropeşte cu zeama şi coaja răzuită de la 1/2 lămâie şi frunzele de la crenguţe de cimbru. […]
Pofta buna!