Friptura de porc glazurata
PrinteazaFriptura de porc glazurata din: piept de porc, vin rosu, miere, sare, piper boabe.
- 1 piept de porc
- 100 ml vin rosu
- miere
- sare
- piper boabe
Mod de preparare:
Crestăm uşor pieptul şi îl presărăm cu sare. Punem în tavă şi ungem cu miere. Turnăm vinul în tavă şi coacem 100 de minute la foc mic. Din 10 în 10 minute ungem muşchiul cu miere. La final, pe glazura de miere, presarăm boabe de piper. Servim fierbinte.
Friptura de porc glazurata
Pofta buna!