Friptura de miel cu cimbru si rozmarin
PrinteazaFriptura de miel cu cimbru si rozmarin din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper si condiment vegetal.
Ingrediente:
- 1 pulpa de miel (preferabil cea din spate)
- 5-6 catei de usturoi
- rozmairn
- cimbru
- sare
- piper
- condiment vegetal
Mod de preparare:
Speli pulpa şi o laşi la macerat cu condimentele de mai sus timp de 3 ore.
Aşezi apoi carnea într-o tavă şi o dai la cuptor, până se rumeneşte.
Când este gata o poţi tăia felii. Este bună cu orice fel de garnitură.
Pofta buna!