Friptura arabeasca
PrinteazaFriptura arabeasca din: pulpa de berbec, usturoi, untura, lamai, sare, piper, boia iute.
- 2 kg pulpă de berbec
- 5 căţei usturoi
- 5 lămâi
- 6 linguri untură
- sare
- piper
- boia de ardei iute
Mod de preparare:
Pulpa de berbec se spală bine şi se împănează cu usturoi. Se stropeşte cu suc de lămâie, în care s-a pus puţină boia iute de ardei. Se sărează şi se piperează. Se aşează în tava de cuptor, bine tapetată cu untură şi puţină apă.
Se lasă la foc potrivit, până ce se pătrunde bine.
Pofta buna!
Sumar

Nume reteta
Friptura arabeasca
Autor
Bucataras2
Publicat pe
Medie rating




