Frigarui de tofu cu salata de taitei

Printeaza

O reteta de frigarui de tofu cu salata de taitei din: tofu, sos de chilli, hrean, zeama si coaja de lamai, taitei de orez, morcovi, castravete, busuioc, ceapa verde, castravete, sos de soia, ulei de susan si nuci.

Ingrediente:

  • 300 g tofu marinata
  • 8 linguri sos de chilli
  • 2 linguri hrean razuit
  • 2 lamai, zeama si coaja
  • 100 g taitei de orez
  • 2 morcovi, razuiti
  • 1 castravete, razuit
  • 6 fire ceapa verde, sfasiata
  • frunze de busuioc, rupte
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de susan
  • 100 g nuci de caju

 

Mod de preparare:

Pune tepusele la inmuiat in apa, 20 de minute. Combina tofu, 3 linguri sos de chilli, hreanul, zeama si coaja de lamaie si apoi infinge bucatile pe tepuse.

Combina taiteii fierti, legumele si busuiocul. In alt bol, combina sosul de chilli ramas, sosul de soia, uleiul de susan si 2 lingura apa si stropeste taiteii.

Da frigaruile la gratar 2 minute pe fiecare parte, la temperatura potrivita, si serveste cu taiteii.

Frigarui de tofu cu salata de taitei

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.