Frigarui de pui cu mere si boia
PrinteazaFrigarui de pui cu mere si boia din: piept de pui, lamaie, mere, ulei, boia, sare, piper.
Ingrediente:
- piept de pui
- sucul a două lămâi
- o legătură pătrunjel
- 2 linguri ulei
- un pic de boia dulce
- 2 mere
- sare
- piper
Mod de preparare:
Carnea se taie cuburi care se pun într-un castron. Se adaugă pătrunjelul, sucul de lămâie, uleiul, sarea, piperul şi boiaua.
Se lasă 10 minute la marinat şi apoi se înfig bucăţile pe ţepuşe cu bucăţi de mere între ele. Se lasă frigăruile 10 minute pe grătar.
Pofta buna!