Frigarui de pui aromate cu mere
PrinteazaFrigarui de pui aromate cu mere din: piept de pui, lamai, ulei, boia, mere, sare, piper.
Ingrediente:
- un piept de pui
- sucul a două lămâi
- o legătură pătrunjel
- 2 linguri ulei
- un pic de boia dulce sau iute
- 2 mere golden
- sare
- piper
Mod de preparare:
Carnea se taie cuburi care se pun într-un castron. Se adaugă pătrunjelul, sucul de lămâie, uleiul, sarea, piperul şi boiaua.
Se lasă 10 minute la marinat şi apoi se înfig bucăţile pe ţepuşe cu bucăţi de mere între ele. Se lasă frigăruile 10 minute pe grătarul bine încins.
Pofta buna!