Ficatei de curcan cu mar

Printeaza

Ficatei de curcan cu mar din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Ficatei de curcan cu mar

  • 500 g ficăţei de curcan
  • 2 mere
  • 150 ml vin
  • usturoi
  • 1 ardei
  • 1 ceapă
  • 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat
  • ulei
  • sare si piper

 

Mod de preparare:

Pune ficateii în ulei încins, stinge cu vin, adaugă usturoiul şi ceapa tocate fin, sare, piper şi lasă sa scada la foc moderat. Pune pătrunjelul uscat; taie ardeiul rondele şi merele cubuleţe.

Trage-le la tigaie maximum un minut. Decorează cu verdeaţă.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.