Fasole verde cu maioneză

Fasole verde cu maioneză

Ingrediente:

• 1 borcan de 800 g fasole verde sau 1 kg fasole verde proaspătă
• 150 g maioneză din cartofi
• sare
• 1 căţel de usturoi

Mod de preparare:

Fasolea, după ce în prealabil a fost curăţată, fiartă şi scursă, se zdrobeşte cu dispozitivul pentru piure. Se adaugă maioneza din cartofi, la care se mai adaugă un căţel de usturoi ras şi sare după gust. Se serveşte rece întinsă pe pâine.

Poftă bună!