Fasole verde cu cascaval

Fasole verde cu cascaval din: fasole, mazare, unt, svaiter, sare, piper.

Ingrediente:

• 200 g fasole verde
• 200 g mazăre
• 125 g şvaiţer şi caşcaval
• sare
• piper
• unt

Mod de preparare:

Incinge grillul la temperatura maximă.

Opăreşte câteva minute 200 g fasole verde şi 200 g mazăre în apă clocotindă cu sare. Scurge de lichid, adaugă un cub de unt şi amestecă; adaugă sare şi piper proaspăt măcinat şi transferă într-un vas rezistent la cuptor, în straturi alternând cu 125 g şvaiţer şi caşcaval răzuit.

Ultimul strat trebuie să fie de caşcaval; dă la grill 2-3 minute, până când se rumeneşte.

Pofta buna!