Fasole cu piept de porc

Printeaza

Fasole cu piept de porc din: fasole, piept de porc, ceapa, rosii, bulion, ulei, sare.

Ingrediente:Fasole cu piept de porc

  • 500 g fasole păstăi
  • 350 g piept de porc
  • 2 cepe
  • 2-3 roşii bine coapte
  • o lingură bulion
  • 2 linguri ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

In ulei se pune ceapa tocată la călit. Se presară cu sare. Se adaugă pieptul de porc porţionat, se lasă să se călească şi apoi se toarnă apă.

Se lasă la fiert 20 de minute, se pun apoi păstăile şi se mai lasă 10 minute. Se pun apoi roşiile şi bulionul, şi se mai lasă la fiert 10 minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.