Fasole cu carnati afumati si boia

Printeaza

Fasole cu carnati afumati si boia din: fasole uscata, carnati afumati, ceapa, ulei, boia de ardei dulce, sare, piper.

Ingrediente:Fasole_cu_carnati_afumati_si_boia

  • 700 g fasole uscata
  • 800 g carnati afumati
  • 2 cepe
  • 50 ml ulei
  • 2 linguri boia de ardei dulce
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Puneţi fasolea la înmuiat de pe o zi pe alta. Fierbeţi-o schimbând apa de 3 ori.

Curăţaţi, spălaţi şi tocaţi mărunt ceapa, apoi căliţi-o 2-3 minute în ulei.

Adăugaţi cârnaţii tăiaţi în bucăţele, apoi după 5-6 minute puneţi boiaua de ardei.

Căliţi încă 5 minute, după care adăugaţi fasolea fiar­tă.

Puneti 2 căni de apă fierbinte, potriviţi de sare şi piper şi lăsaţi să fiarbă la foc mic încă 40-50 de minute.

Fasole cu carnati afumati si boia

Fasole_cu_carnati_afumati_si_boia

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Iahnie de fasole cu carnati picanti

Iahnie de fasole cu carnati picanti

Iahnie de fasole cu carnati picanti din: carnati, fasole boabe, ardei, morcovi, foi de dafin, radacina de patrunjel, faina, patrunjel verde, bulion, sare, piper. Ingrediente: 300-400 g cârnați 1 kg fasole boabe 1-2 ardei 2 morcovi 2 foi de dafin 1 rădăcină de pătrunjel 1 lingură făină 1 legătură pătrunjel verde bulion dupa gust sare […]

 

Mancarica de fasole cu carnati

Mancarica de fasole cu carnati

Mancarica de fasole cu carnati din: ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, rosii zdrobite, busuioc, oregano, fulgi de ardei rosu, piper, fasole, spanac, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 carnati 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 cutie roșii zdrobite ½ lingurita busuioc uscat ½ linguriță oregano uscat fulgi de ardei rosu piper […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.