Dulceata gustoasa de zmeura
PrinteazaDulceata gustoasa de zmeura din: zmeura, zahar, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 1,5 kg zmeura
- un kg zahar
- 60 ml suc de lamaie
Mod de preparare:
Se spală foarte rapid zmeura şi în niciun caz sub un jet de apă, care poate distruge fructele. Se lasa sa se scurga bine.
Se pune fructele c zaharul si sucul srtecurat de lamaie sa fiarba la foc mic.
Se ia spuma ori de cate ori apare si, dupa 30 de minute de fiert, se verifica zeama.
Daca este lipicioasa si nu se desface, se toarna dulceata calda in borcane care se lasa cu gura in jos sa se raceasca.
Dulceata gustoasa de zmeura
Pofta buna!