Drob de ciuperci
PrinteazaDrob de ciuperci
- 1 cutie de ciuperci
- 1 lingură făină
- 3-4 cepe
- 1 legătură de mărar
- ulei
- condimente
Mod de preparare:
Speli foarte bine ciupercile ca să nu mai aibă gustul conservantului din cutie şi le tai mărunt. Separat tai ceapa mărunt şi o laşi să se călească în ulei.
Când este aurie e semn că-i gata şi o poţi amesteca laolaltă cu ciupercile, mărarul tăiat fin şi puţină făină ca să se lege şi condimente.
Ungi o tavă (ca de chec) cu puţin ulei şi o presari cu făină. Pui amestecul de ciuperci şi dai la cuptor pentru 30 de minute.
Poftă bună!
N-am facut niciodata drob de ciuperci. E bun?