Dovlecei la borcan pentru iarna

Printeaza

Dovlecei la borcan pentru iarna din: dovlecei, sare.

retete

Ingredinte:

  • dovlecei
  • sare

 

 

 

 

Mod de preparare

Se aleg dovlecei foarte mici, daca se conserva intregi (aceeasi reteta este valabila si pentru dovlecei mari).

puteti incerca si: Zacuscă de dovlecei pentru iarna

Dovleceii se curata, se spala, se taie, se oparesc, se scurg si apoi se aseaza in borcane; se acopera cu apa calda care a fost intii bine fiarta si in care s-a pus sare (5-10 g la 1 l de apa).

puteti incerca si: Dovlecei cu rosii si telina pentru iarna

Se inchid borcanele si se sterilizeza. Borcanele de 1/2 l – 60 min, borcanele de 1 l – 90 minute.

 

poate va place si: Dovlecei conservati pentru iarnă

 

 

Aici gasiti mai multe retete de conserve si retete pentru muraturi

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Dovlecei pentru iarna

Dovlecei pentru iarna din: dovlecei, sare de lamaie, sare grunjoasa. Ingrediente: 4 dovlecei de dimensiune mijlocie sare de lamaie sare grunjoasa     Mod de preparare: Este de preferat ca dovleceii să nu aibă seminţe, iar dacă totuşi au, trebuie să le îndepărtezi: tai dovleceii în sferturi, pe lungime şi scoţi miezul cu seminţe, folosind […]

 

 

retete

Ghiveci de legume pentru iarna

Ghiveci de legume pentru iarna din: gogosari, ardei, vinete, ceapa, ulei, bulion, foi de dafin, piper si sare. Ingrediente: 1,5 kg gogosari 1,5 ardei 1 kg vinete 1 kg ceapa 0,5 l ulei 1 litru bulion 3-4 foi de dafin piper sare     Mod de preparare: Se curata si se spala ceapa pestisori si […]

 

Ghiveci cu vinete la borcan

Ghiveci de vinete si dovlecei

Ghiveci de vinete si dovlecei din: vinete, dovlecei, rosii, ceapa, ardei, morcov, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 4 dovlecei 5-6 roşii 2 cepe 1 ardei gras roşu 1 morcov 2 căţei de usturoi 2 linguri ulei 1 legătură pătrunjel sare şi piper   Mod de preparare: Vinetele se curăţă de coajă, se taie cuburi, […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.