Dovlecei la gratar cu mozzarella din: sos vinaigrette, busuioc, condimente, dovlecei, mozzarella, rosii. Ingrediente vinegreta de busuioc: 1/2 ceasca sos vinaigrette 3 linguri busuioc proaspat tocat Ingrediente marinata: 1/3 cana sos vinaigrette 1 lingurita busuioc uscat 1/2 lingurita condimente dupa gust Ingrediente: 8 felii de dovlecei 8 felii de mozzarella proaspata 8 felii de rosii […]
Dovlecei și ardei capia pe grătar
PrinteazaDovlecei și ardei capia pe grătar din: dovlecei, ardei capia, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare.
Ingrediente:
- dovlecei
- ardei capia
sos de usturoi și pătrunjel:
- 3 căței mari de usturoi
- 1 legătură medie de pătrunjel
- 7-8 linguri ulei de măsline
- sare
Mod de preparare:
Ardeii și dovleceii se spală, se curăță și se feliază.
Pentru sos, pătrunjelul se mărunțește alături de usturoi.
Se pune amestecul rezultat într-un bol și se adaugă sarea și uleiul de măsline.
Se ung dovleceii și ardeii cu sosul rezultat, apoi se frig pe grill-ul încins.
Pofta buna!
poate iti place si:
Dovlecei la gratar cu mozzarella
Legume la gratar cu maioneza
Legume la gratar cu maioneza din: ou, suc de lamaie, mustar de dijon, ardei chili, sare, ulei de masline, dovlecei, ardei grasi, ceapa. Ingrediente: 2 dovlecei, taiati in jumatate pe lungime 3 ardei grasi, taiati jumatati, fara seminte 1 ceapa, curatata si feliata Ingrediente maioneza: 1 ou 2 linguri de suc de lamaie 1 lingurita mustar […]
Ardei capia la gratar
Ardei capia la gratar din: dovlecei, ardei, vanata, ciuperci, rosii, ulei, rozmarin. Ingrediente: 2 dovlecei 2-3 ardei capia 1 vânătă 1 ciuperca 2-3 rosii ulei rozmarin Mod de preparare: Spală şi taie în fâşii doi dovlecei, 2-3 ardei capla şi o vânătă. Pune-le pe grătarul încins şi lasă-le pana se rumenesc. Mai pune de grătar o […]
Porumb la gratar cu pasta de ardei iute
Porumb la gratar cu pasta de ardei iute din: unt, miere, ketchup, usturoi, pasta de ardei iute, porumb, sare, piper. Ingrediente: 100gr unt, la temperatura camerei 1 lingura miere 1 lingura ketchup 2 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri pasta de ardei iute 6 stiuleti de porumb sare si piper Mod de preparare: Intr-un bol […]
Ciuperci cu vinete si ardei la gratar
Ciuperci cu vinete si ardei la gratar din: ciuperci, vanata, ardei capia, ulei de masline, usturoi, otet de mere, cimbru. Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 vanata mare 2 ardei capia pentru marinata: 100 ml ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 lingurite otet de mere 1 lingurita de cimbru sau oregano uscat […]
Reteta zilei: Dovlecei la gratar cu sos de usturoi
Dovlecei la gratar cu sos de usturoi din: usturoi, ulei de masline, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 3 catei de usturoi, pisat ¼ cana ulei de masline 4 dovlecei Sare si piper Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Intr-un castron mic, combinati usturoiul si ¼ cana ulei de masline. Se amesteca si se […]
Pofta buna!