Desert cu iaurt

Desert cu iaurt din: iaurt, frisca, zahar, foi de gelatina, pastaie de vanilie.

Ingrediente:

• 250 g iaurt cremos
• 200 ml frişca lichidă
• 60 g zahăr
• 2 foi de gelatină
• 1 păstaie de vanilie

Mod de preparare:

Pune zahărul şi frişca într-o oală. Adaugă conţinutul păstăii de vanilie. Tine la foc mic, amestecând ca să se topească zahărul.

Dă deoparte când ajunge la punctul de fierbere. Inmoaie getatina în apă rece, apoi scurge-o. Adaugă gelatina în crema călduţă şi amestecă să se dizolve.

Toarnă iaurtul şi omogenizează. Umple formele cu crema obţinută şi dă-le la rece. Serveşte cu sos de ciocolată.

Desert cu iaurt

Pofta buna!