Desert cu iaurt si fructe de padure

Desert cu iaurt si fructe de padure din: iaurt, smantana, miere, fructe de padure, miez de nuca, fulgi de cereale, frunze de menta.
Ingrediente:

• 400 ml iaurt simplu
• 200 ml smantana pentru frisca
• 4 linguri miere de albine
• 300 g fructe de padure (mure si afine)
• miezul de la 2-3 nuci
• 4 linguri fulgi de cereale
• frunze de menta

Mod de preparare:

Speli fructele, le scoţi frunzuliţele şi le laşi la scurs într-o strecurătoare. Cureţi nucile de coajă şi rupi sau tai miezul în bucăţi. Mixezi smântână cu mierea de albine, adaugi treptat iaurtul, apoi cerealele şi amesteci delicat.

Torni compoziţia în pahare înalte, adaugi deasupra fructe de pădure, bucăţele de nuci şi frunze verzi şi aromate de mentă. Laşi desertul circa 2 ore la rece şi serveşti.

Desert cu iaurt si fructe de padure

Pofta buna!