Cuscus cu avocado si carne de pui

Printeaza

Cuscus cu avocado si carne de pui din: cuscus, ceapa, avocado, carne de pui, unt, marar sau patrunjel, sare, piper si coriandru.

Ingrediente:Cuscus cu avocado si carne de pui

  • o cana de cuscus
  • o ceapa
  • un fruct de avocado
  • un morcov
  • 1/2 kg carne de pui (piept dezosat)
  • putin unt
  • marar sau patrunjel
  • sare
  • piper
  • coriandru

 

Mod de preparare:

Se caleste carnea intr-o oala cu putin ulei. Se adauga o ceapa taiata solzisori si morcovul taiat rondele. Cand carnea si ceapa sunt calite, se adauga fructul de avocado curatat si feliat.

Se potriveste gustul mancarii cu sare, piper; se adauga verdeata tocata marunt si se ia oala de pe foc.

Intr-un vas se pune o cana de cuscus, peste care se toarna o cana de apa fiarta. Se acopera 5 minute cu un capac, apoi se adauga untul (o lingurita) si se amesteca energic pana cand se va topi.

Se pune cuscus in farfurie, apoi peste el carnea cu avocado si putin sos.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Cuscus cu avocado si carne de pui
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.