Cum se prepara Scoici cu sos de unt, usturoi si patrunjel (video)

Printeaza

O reteta video delicioasa si gustoasa despre cum se prepara Scoici cu sos de unt, usturoi si patrunjel, un preparat deosebit si rapid care necesita putine ingrediente.

Cum se prepara Scoici cu sos de unt, usturoi si patrunjel

Ingrediente:

  • 1 1/2 tbsp olive oil
  • 1 1/2 pound bay scallops
  • 4-5 cloves minced garlic
  • 1/2 cup white wine (NOT cooking wine)
  • 2 tbsp fresh lemon juice
  • 4 tbsp cold butter, cubed
  • cayenne, salt and pepper to taste
  • 1/4 cup chopped Italian parsley
  • buttered and toasted Italian bread slices

*Note for pasta sauce, add a 1 1/2 cups of heavy cream with the wine, and proceed as shown. Should make enough sauce for about 4 portions of pasta)

Cum se prepara Scoici cu sos de unt, usturoi si patrunjel

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • scoici cu usturoi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.