Cum se prepara Pizza Calzone (video)

Printeaza

O reteta video despre cum se prepara pizza calzone sau “pizza umpluta”, un preparat delicios si gustos, foarte usor de preparat.

 

Ingrediente:

  • For the dough:
  • 210 g flour
  • 2 tbsp cornmeal
  • 120 ml lukewarm water
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 tsp instant dry yeast
  • 6 g salt
  • 1 tbsp honey
  • some flour for dusting
  • For the filling:
  • 100 g shredded mozzarella cheese
  • 150 g ricotta cheese
  • 200 g mixed mushrooms
  • 2 garlic cloves , sliced
  • 60 ml olive oil
  • 1 tbsp thyme , chopped
  • salt and pepper
  • some grated parmesan cheese , for garnish
  • 1 bowl
  • 1 wooden spoon
  • 1 spoon
  • 1 fork
  • 1 frying pan
  • 1 brush
  • 1 baking tray or pizza stone
  • tongs
  • 1 spatula
  • mixer with hook attachment
  • 1 rolling pin
  • 1 tea towel

Cum se prepara pizza calzone

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.