Dovleac umplut cu legume si carne din: dovleac, dovlecel, ardei, rosii, ceapa, carne de porc, ulei, sare, piper. Ingrediente: un dovleac mic un dovlecel un ardei gras 300 g carne de porc 2-3 roşii o ceapă 2 linguri ulei sare piper 3-4 fire pătrunjel Mod de preparare: Intr-o lingură de ulei se pun la […]
Cum se prepara Medalion de legume (VIDEO)
PrinteazaMedalion de legume din: cartofi, buchete mici broccoli, morcov, fire ceapă verde, parmezan, mozzarella, linguri iaurt gras, ouă, lingură ulei, piper măcinat.
Ingrediente:
- 4-5 cartofi
- 2 buchete mici broccoli
- 1 morcov
- 4 fire ceapă verde
- 100 g parmezan
- 100 g mozzarella
- 4 linguri iaurt gras
- 2 ouă
- 1 lingură ulei
- piper măcinat
Cum se prepara Medalion de legume:
Pofta buna!
Budinca de legume cu branza
Budinca de legume cu branza din: legume, branza, cascaval, oua, lapte, sare, piper. Ingrediente: 600 g amestec mexican de legume 1 conopidă mică 150 g brânză mai tare 100 g caşcaval 5 ouă 250 ml lapte sare şi piper câte un vârf cuţit de chimen măcinat şi rozmarin câte 1/2 linguriţă salvie sau mentă câte […]
Salata dulce de legume
Salata dulce de legume din: ardei, rucola, cartofi, ulei, parmezan. Ingrediente: 3 ardei 2 cartofi ulei de masline 100 g frunze de rucola 60 g parmezan Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 220°C. Se pun 3 ardei graşi roşii pe folie de copt şi se coc până se crapă pieliţa. Se lasă într-un […]
Legume asortate murate cu otet
Legume asortate murate cu otet din: dovlecei, rosii, mazare, morcovi, telina, ardei, usturoi, marar, otet. Ingrediente: 3 dovlecei 4 roşii mari 450 g mazăre decongelată 2 morcovi un fir ţelină 2 ardei graşi 2 căţei usturoi o legătură mărar un litru oţet sare piper boabe Mod de preparare: Toate legumele se taie şi se […]
Pofta buna!