File de pastrav afumat din: pastrav afumat, unt, cartofi, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi de file de păstrăv afumat fără piele unt 4 cartofi fierţi, potriviţi sare piper pătrunjel verde Mod de preparare: Cartofii se decojesc şi se taie rondele de 1 cm grosime. Untul se topeşte într-o tigaie, se pun cartofii si se […]
Cum se prepara File de pastrav in crusta de fulgi de porumb (VIDEO)
PrinteazaFile de pastrav in crusta de fulgi de porumb:
Ingrediente:
- 1 kg file de păstrăv
- 400 g iaurt
- 200 g pesmet
- 300 g fulgi de porumb fără zahăr
- sucul de la 2 lămâi
- 3 căței de usturoi
- sare
- piper
- boia dulce sau iute
- ulei pentru prăjit
Cum se prepara File de pastrav in crusta de fulgi de porumb:
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
File de pastrav la cuptor
File de pastrav la cuptor din: file de pastrav, telina, praz, otet, ceapa, vin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi file de păstrăv (circa 100 g fiecare) 30 g telină 30 g praz 10 g busuioc, pătrunjel, cimbru 80 g ceapă murată 20 ml oţet balsamic 30 ml vin alb 50 ml fumet de peşte […]
Sushi cu file de pastrav
Sushi cu file de pastrav din: file de pastrav, sare, orez, sake, otet, zahar, ceapa, marar. Ingrediente: 2 fileuri subţiri de păstrăv 2 linguri de sare 250 g orez cu bobul rotund 1 lingură de sake 2 linguri de oţet de orez 2 linguriţe de zahăr câteva rondele de ceapă verde şi mărar pentru ornat […]
File de pastrav cu ierburi aromatice si ardei gras
File de pastrav cu ierburi aromatice si ardei gras din: file de pastrav, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei graşi (roşu şi galben), zahăr, apă, oţet de vin alb, ierburi aromatice (rozmarin, salvie sau oregano). Ingrediente: 8 fileuri de păstrăv sare, piper 3 linguri făină 5 linguri ulei de măsline 2 cepe 3 căţei de usturoi 2 ardei graşi […]
Pofta buna!