Cum se prepara snitel de porc (video)

Snitel de porc cu migdale din: carne de porc, faina, ulei, mangold, hasme, sunca, samburi de migdale, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de porc bătută sare piper puţină făină 3-4 linguri ulei de arahide 1 lingură ulei de chili 500 g mangold 3 hasme 125 ml fond de vitei (gata preparat) 100 g şuncă […]

Snitel de porc cu salsa si mere din: pulpa de porc, oua, pesmet, salvie, ceapa, mere, menta, lamaie, otet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g pulpă de porc 2 ouă 200 g amestec pentru şniţele, cu pesmet, salvie si ceapă 2 mere verzi 1 lingură mentă proaspătă 1 lingură zeamă de lămâie 1 linguriţă oţet de mere […]

Snitele de porc cu sos de ceapa

Snitele de porc cu sos de ceapa din: snitele de porc, sare, piper, ceapa, ulei de unt, faina, supa de legume, sherry, arpagic verde. Ingrediente: 4 şniţele de porc sare piper 3 cepe 3 linguri de ulei de unt 2 linguri de făină 125 ml supă de legume 125 ml Sherry 2 linguri de bucăţele […]

Snitel din muschiulet de porc

Snitel din muschiulet de porc din: muschiulet de porc, ulei, faina, oua, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăţi muşchiuleţ de porc 100 ml ulei 100 g făină 2 ouă sare piper   Mod de preparare: Tai muşchiuleţul în felii transversale de grosime de 1 cm, pe care le baţi uşor cu ciocanul de şniţele. Ungi carnea […]

Reteta zilei: Snitele din cotlete de porc

Snitele din cotlete de porc din: cotlete de porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei, lamaie. Ingrediente:  4 cotlete de porc fara os 2 oua sare si piper 6 linguri pesmet 3 linguri de faina ulei lamaie, pentru servire Mod de preparare: Bateti carnea pe ambele părți. Se amestecă făina și pesmetul intr-o farfurie. Bateti […]