Cum se prepara Ciorba de Burta (Video) – usor de preparat

În Ciorba, cum se prepara, Vita de bucataras 17 March 2017
Printeaza

Cum se prepara Ciorba de Burta:

Ingrediente:

  • 1 kg burtă de vită
  • 1 kg rasol de vită
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ţelină mică
  • 1 căpăţână usturoi
  • 3-4 gălbenuşuri de ou
  • 3-4 linguri oţet din vin
  • 1 cană iaurt gras
  • pătrunjel verde
  • 1-2 linguriţe sare
  • 1 linguriţă boabe de piper
  • 1 frunză de dafin

 

Cum se prepara Ciorba de Burta:

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

poate iti place si:

Ciorbă de burtă

Ciorba de burta (varianta)

Ciorba de burta  Ingrediente: 4 1 apă 1 kg burtă 1 picior de viţel zarzavat de supă 2 foi de dafin 10 boabe piper 2 linguri oţet 2 gălbenuşuri sare   Mod de preparare: Se spală în mai multe ape şi se curăţă cu sare până rămîn albe, 1 kg de burtă şi un picior […]

 

Ciorba de vita cu rosii

Ciorba de burta

Ciorba de burta  Ingrediente: 1 kg burtă 4-5 1 apă 2 cepe sare zarzavat de supă 2 ouă otet după gust pătrunjel verde tocat   Mod de preparare: Curăţăm burta şi o punem la fiert în 4-5 1 apă fierbinte cu o ceapă crestată. Lăsăm să fiarbă mult pe marginea maşi­nii (8—10 ore). De obicei […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.