Crochete simple de casa

Printeaza

Crochete simple de casa din: zahar, malai, faina, unt, lamaie, sare.

Ingrediente:Crochete simple de casa

  • 250 g zahăr tos
  • 150 g mălai
  • 150 g făină de grâu
  • 200 g unt
  • răzătură de lămâie
  • 2 linguri cu zahăr farin
  • sare

 

Mod de preparare:

Inmuiem untul pe baie de abur, punem în vasul cu unt mălaiul, faina, sarea, răzătura de lămâie, amestecăm energic până omogenizăm. Intindem foaie subţire, tăiem panglici subţiri de 1-2 cm lăţime şi 5-6 cm lungime.

Le aranjăm pe o tavă neunsă, pe care o ţinem în cuptor 15 min la foc potrivit. Stingem focul, lăsăm tava cu crochete în cuptor până când se răcesc.

Servim crochetele pudrate cu zahăr farin.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.