Creveţi in stil thailandez

Printeaza

O reteta delicioasa de creveti in stil thailandez cu: creveti, iarba de linon, chili rosu, ulei de masline, sos thailandez, usturoi, ghimbir, chimion.

Ingrediente:Creveţi in stil thailandez

  • 600g de creveţi gigant
  • 4 bucheţele iarbă de limon, măcinată

Ingrediente marinada:

  • 1 chili roşu, mare, curăţat de seminţe şi tăiat fin
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 linguriţe sos thailandez de peşte sau soia
  • 2 căţei mari de usturoi, zdrobiţi
  • 2 linguriţe de ghimbir ras
  • 1 linguriţă de chimion

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele pentru marinadă şi se adaugă creveţii. Se lasă 5 minute.

Pentru preparare la grătar: se înfig creveţii pe beţe de frigăruie din metal, se aşază în mijlocul grătarului pe pat de iarbă de limon şi se lasă 2-3 minute, întorcându-i o dată, până capătă o textură opacă, înainte de a servi, se înlătură iarba de limon.

Creveţi in stil thailandez

Creveţi in stil thailandez

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.