Creveti picanti cu sare si piper

Creveti picanti cu sare si piper din: creveti, piper rosu, piper negru, ulei de floarea soarelui, zeama de lamaie si sare.

Ingrediente:

• 300 g creveti uriasi, curatati de cochilii
• 1 lingurita piper rosu, zdrobit
• 1 lingurita piper negru, zdrobit
• 1 lingura ulei de floarea soarelui
• zeama de la 1/2 lamaie
• sare

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui cuţit bine ascuţit, crestează creveţii şi îndepărtează vinişoarele negre. Presară piperul şi lasă să stea deoparte, la rece 4 ore.

Adu la temperatura camerei cu 30 de min înainte de a-igăti. Prăjeşte creveţii în uleiul încins, 2 min, până când se pătrund.

Stropeşte cu zeama de lămâie şi presară sare. Serveşte imediat.

Creveti picanti cu sare si piper

Pofta buna!