Ciuperci umplute cu pasta de creveti din: ciuperci, unt topit, creveti, ceapa verde, coriandru, bacon, ardei iute, sos de peste, sare, piper. Ingrediente: 24 ciuperci 2 linguri de unt topit 250gr creveti decorticati ¼ cana de ceapa verde, tocata ¼ ceasca coriandru 2 felii de bacon, cubulete 1 lingura de ardei iute, cuburi 1 lingurita […]
Creveti cu sos de unt si usturoi
PrinteazaCreveti cu sos de unt si usturoi din: ulei de masline, usturoi, creveti, sare, piper, unt, suc de lamaie, capere, piper cayenne, patrunjel.
Ingrediente: 
- 3 linguri ulei de măsline
- 10 catei usturoi, tocat
- 500gr creveți, cojile și cozile îndepărtate
- sare și piper negru
- 1 pachet unt, taiat cuburi
- ⅓ cesti suc de lămâie
- 3 linguri capere
- piper cayenne
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
Mod de preparare:
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați usturoiul și gatiti timp de 30 de secunde.
Adăugați creveții și gatiti 1-2 minute.
Se presară cu sare și piper și se adaugă 3 bucăți de unt și suc de lamaie.
Continuați să gatiti încă 2 minute. Opriti focul si adăugați caperele.
Presarati cu piper cayenne si patrunjel și adăugați untul rămas.
Mai gatiti 2-3 minute sa se topeasca untul si serviți.
Pofta buna!
poate iti place si:
Creveti la cuptor in sos aromat
Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru. Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4 ceasca de miere 1/2 ceasca de suc de lamaie coaja de la 1 lamaie sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 1 kg creveti decorticati […]
Creveti in sos de hrean
Creveti in sos de hrean din: condimente, unt, bere, apa, creveti, ketchup, hrean, suc de lamaie, piper cayenne. Ingrediente pentru creveti: 2 1/2 linguri condimente pentru fructe de mare 3 linguri de unt 1 cana de bere 1 cana cu apa 20-30 creveti, decorticati Ingrediente pentru sos: 6 linguri de ketchup 1/2 lingura de hrean […]
Pofta buna!