Creveti aromati

Creveti aromati din: creveti, unt, usturoi, patrunjel, lamaie, sare.

Ingrediente:

• un kilogram de creveti decorticaţi
• 150 g unt
• 3-4 căţei de usturoi
• o jumătate de legătură de pătrunjel
• sucul de la o jumătate de lămâie
• sare

Mod de preparare:

Se pune untul într-o tigaie si se topeşte, la foc mic, apoi se adaugă creveţii si usturoiul curătat de coajă si tăiat mai mare. Se călesc 5 minute, la foc potrivit, apoi se adaugă sucul de lămâie, sarea si pătrunjelul tocat mărunt.

Se mai lasă 1-2 minute pe foc, la călit, apoi se trage tigaia şi se servesc.

Pofta buna!