Cremă de iaurt cu fructe

Printeaza

Cremă de iaurt cu fructe din: iaurt grecesc, mascarpone, zahar, esenta de vanilie, lichior limoncello, biscuiti digestivi, struguri, piersici, afine, coaja de lamaie, menta.

retete

Ingrediente:

  • 800 g iaurt grecesc
  • 100 g mascarpone
  • 120 g zahăr
  • 1 esență de vanilie
  • 2 lingurițe lichior limoncello
  • 100 g biscuiți digestivi
  • fructe de sezon la alegere: struguri, piersici sau afine
  • coaja rasă de la 1 lămâie
  • mentă pentru decor

 

Mod de preparare:

Pentru ca iaurtul să  fie mai cremos, îl poți pune de seara într-un tifon dublu, ca să se scurgă zerul.

A doua zi, mixezi mascarpone cu zahărul, esența de vanilie, coaja rasă de lămâie și limoncello.

După ce s-a dizolvat zahărul, adaugi iaurtul și omogenizezi.

Repartizezi în pahare biscuiții digestivi mărunțiți, îi stropești cu limoncello și pui deasupra crema cu iaurt și fructele.

Decorezi cu frunzulițe de mentă.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata de fructe cu cocos

Salata de fructe cu sos de iaurt si vanilie

Salata de fructe cu sos de iaurt si vanilie din: portocală, banana, pepene galben, capsuni, zmeura, iaurt, frisca lichida, miere, baton de vanilie, cuisoare. Ingrediente: 1 portocală 1 banană 1 pepene galben 300 g căpşuni 300 g zmeură Pentru sos: 150 ml iaurt 50 ml frişcă lichidă 3 linguri miere 1 baton de vanilie 1 […]

 

Iaurt cu fructe uscate si fulgi de ovaz

Iaurt cu fructe uscate si fulgi de ovaz din: fructe uscate, seminte de floarea-soarelui, fulgi de ovaz, iaurt. Ingrediente: fructe uscate 1 linguriţă seminţe de floarea-soarelui 2 linguri fulgi de ovăz 250 g iaurt Mod de preparare: Amesteci iaurtul cu fulgii de ovăz şi laşi 5 minute să se înmoaie, apoi adaugi seminţele şi fructele uscate. […]

 

Cremă de nucă de cocos cu fructe

Reteta zilei: Desert cu fructe si crema de iaurt

Desert cu fructe si crema de iaurt din: mix de fructe, crema de branza, iaurt, esenta de vanilie, zahar, alune. Ingrediente:  mix de fructe, la alegere 50gr crema de branza 150gr iaurt degresat 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita zahar 3 linguri alune, maruntite     Mod de preparare: Spalati, curatati si maruntiti fructele. […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.